2008年08月07日
微笑みの国の食卓2~グリーンカレー&クイティアオ~
夏休みに入って小ネタを小出しに小まめに日記更新してまつ(`・ω・´)
昔、31日にまとめて書いた苦い思い出がフラッシュバックしますww
「ヒマなんか?」?
はぁ?
声を大にして言いたい!
ヒマなんじゃ!!!www
ってことで
微笑みの国のThaiの食卓再現シリーズ第2弾w
もちろん行ったことはない!
定番メニュー
グリーンカレー&クイティアオ(麺ね♪)作ってみた。

調子に乗ってお茶はレモ(ry
作るのは簡単!
でも例によって・・・
カレーペースト、ナンプラー、ココナッツミルク、インディカ米、センレック(麺)
↑前回よりソフトw
A-PRICEとか小ましなスーパーなんかで大体揃いまつ
ペースト\400 ナンプラー\300 ココナツ\200/缶 米\400/kg 麺\200
そんな感じ
ペーストは1人前なら軽く20回はいける量w
多分20回食べたら高確率で嫌いになる諸刃の剣ww
なくても米は普通の米でもおkだし、麺はビーフンでおk
カレーは
バーモントみたいに…バーモントってw
一般的なカレーみたいに煮込むんじゃなく
フライパンで肉とか野菜炒める時に一さじ加えて
ガラスープとココナッツミルクで仕上げれば完成!超簡単!
麺の方も
ガラスープ300ccだったらナンプラーとオイスター小1と醤油少々
好きな野菜とかひき肉とか入れて一煮立ちしたのを
戻して茹でた麺にかけてレモン汁絞って完成!
レシピとして参考にならんしw
多分マネする人おらんしww
でも
(゚Д゚)ウマー
もうめちゃコップンカーって感じですわ
意味わからんけど
昔、31日にまとめて書いた苦い思い出がフラッシュバックしますww
「ヒマなんか?」?
はぁ?
声を大にして言いたい!
ヒマなんじゃ!!!www
ってことで
微笑みの国のThaiの食卓再現シリーズ第2弾w
もちろん行ったことはない!
定番メニュー
グリーンカレー&クイティアオ(麺ね♪)作ってみた。
調子に乗ってお茶はレモ(ry
作るのは簡単!
でも例によって・・・
カレーペースト、ナンプラー、ココナッツミルク、インディカ米、センレック(麺)
↑前回よりソフトw
A-PRICEとか小ましなスーパーなんかで大体揃いまつ
ペースト\400 ナンプラー\300 ココナツ\200/缶 米\400/kg 麺\200
そんな感じ
ペーストは1人前なら軽く20回はいける量w
多分20回食べたら高確率で嫌いになる諸刃の剣ww
なくても米は普通の米でもおkだし、麺はビーフンでおk
カレーは
バーモントみたいに…バーモントってw
一般的なカレーみたいに煮込むんじゃなく
フライパンで肉とか野菜炒める時に一さじ加えて
ガラスープとココナッツミルクで仕上げれば完成!超簡単!
麺の方も
ガラスープ300ccだったらナンプラーとオイスター小1と醤油少々
好きな野菜とかひき肉とか入れて一煮立ちしたのを
戻して茹でた麺にかけてレモン汁絞って完成!
レシピとして参考にならんしw
多分マネする人おらんしww
でも
(゚Д゚)ウマー
もうめちゃコップンカーって感じですわ
意味わからんけど
Posted by ひょっとこ斎 at 18:21│Comments(0)
│食道楽