2008年08月22日

キーマ?スパイスからやってみますた

タイカレーだけで飽き足らず

あれこれ調べてスパイスから作ってみたキーマ(風)

もうちょっと煮込んだ方が“らしい”んやろなぁ・・・

しかも結構ドライな感じに・・・

キーマ?スパイスからやってみますた

味は、結構そこそこ。

結構そこそこってどないやねん→俺ww


ライスはターメリック使ってなんちゃってサフランライス



それとグラスの中味


インド風なんでチャイいっちゃいました(笑)


牛乳に紅茶の葉と生姜、それにシナモン、カルダモンを入れ

砂糖をダイエットって何?ってくらいこれでもかと入れ煮込む。


手軽に異国情緒を楽しめる一品。

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Posted by ひょっとこ斎 at 16:08│Comments(0)カレー
 
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